Simbok saya ketawa ngakak sampe keselek pas saya curhat bahwasanya disini saya musti masak sendiri. Ceritanya meski bukan keluarga bangsawan, kita juga memiliki satu perewangan, yang bertugas mbersiin rumah, masak, nyuci dan nemenin simbok ngegosip.
Mbak ini rada galak, pas masih kecil, kalo saya blakrakan ke dapur pasti diusirnya. "Bukannya tambah cepet, kalo sampean mbantuin, pekerjaan saya malah ndak mari-mari," demikian katanya.
Jadilah saya tumbuh sebagai gadis cantik (.. maksut looo?) yang ndak pernah sobo pawon. Bahkan sampe lulus kuliah, kerja dan ngontrak rumah sendiri, saya jadi pelanggan tetap warung. Ndilalah disini saya musti masak, lantaran semua serba muahaal. Lah kalo tiap makan pergi ke warung, yo buyar bandare.
Di awal-awal kalo mo masak buat suami, ngeliat bahan di kulkas, cemplungin semua di panci, ditambahain sedep-sedepan .. dan untungnya selalu jadi sesuatu yang bisa dimakan. Pelan-pelan mulai menguasai ilmu perpasta-an. Jadilah seminggu penuh suami tak cekokin pasta.
Senin, spageti saus tomat. Selasa, penne saus tuna. Rebo, hoernli saus jamur. Kamis, macaroni disiram capcay. Jumat, fusili pake udang. Sabtu balik lagi spageti saus pesto. Minggu lasagna/pizza beli jadi. Untungnya suami saya pemakan segala, jadi dibikinin apa aja ya diabisin.
Dia juga ndak pernah komplen karena tiap hari menunya seragam, tapi lama-lama saya kok ya sungkan sendiri. Akhirnya mulai belajar masak, melanglang buana di internet, nyatroni blog-blog masakan hingga akhirnya kenal mbok deetha dan mbok mel .. halo yu!!!! Mulai ngeprint puluhan resep yang setelah dipraktekkan jadinya kok ndak ada mirip-miripnya ama resep aslinya.
Kadang juga mbikin resep sendiri, ngawur aja wis mbikinnya. Kalo ndak enak yo wis, susahnya kalo enak mo mbikin lagi ndak tau bahan-bahannya. Ndak tau deh .. apa karena saya ndak bakat di dapur jadinya buat orang lain masak itu fun abeeeees .. tapi kalo buat saya, masak itu ndak mudah alias schwierig alias angel alias susah alias difficult!!!
Lihat sendok itu, keponakan saya si ndut (Gilang Perdana) kelas 4 SD, mampu mengelus sendok-sendok tersebut menjadi bengkong-kong. Mamanya sering marah kalau makan bakso, dia mulai mengelus sendok (soalnya kata dia sendok yang kwalitetnya kurang baik) mudah dibengkoknya…
Comment by Mimbar Saputro — February 23, 2008 @ 7:02 am
Almarhum ibu saya kurang bisa masak. Kalau pasa ada orang masaknya enak, lantas minta resep, resep sampai numpuk terlipat di lemari atau dijepitan kertas. Lama-lama saya ledek, resep kalau disimpan saja tidak akan bisa bikin masakan sendiri harus dipraktekkan. Kok ya sampai sekarang aku ketularan tidak bisa masak
Comment by Mimbar Saputro — February 23, 2008 @ 7:06 am