Setelah puluhan tahun mengaku sebagai pecinta bakso, hari ini lengkap sudah perjalanan saya *halah ngomong opo toh iki*
Singkatnya, hari ini saya berhasil membuat bakso sendiri. Ralat baksonya beli di toko Asia, saya cuman mbikin gengnya si bakso. Awalnya ragu, lantaran peralatan ndak memadai, tapi setelah konsultasi dengan bu RT, pake cara manual pun dijalankan.
So ladies and gentleman, meet my self made bakso.
PS: Resep nyalin dari blognya bu RT, cuman bedanya dia pake foodprocessor buat nggiling daging, saya justru nyincang pake pisau.
Kok ndak ada Saus “Tomat-nggak Janji..” seperti santapan Bakso di tanah air… dari kuah bakso bening, bisa menjadi Oranye digrujuki saus. Nggilani memang tetapi, mana manstab tanpa bumbu yang konon sejatinya deplokan ampas puhung berbalut essens
Comment by Mimbar Saputro — March 10, 2008 @ 1:08 am
tanpa formalin, nggak orijinal dan kurang manteb!!
Comment by GuM — March 10, 2008 @ 7:04 pm
mendadak ngiler
salam pecinta bakso,
*halah*
Comment by lyna — March 11, 2008 @ 3:45 am
btw rasanya enak ga?????????
Comment by endut — March 11, 2008 @ 1:36 pm
sambel pedasnya dapat dari mana??? kok met in indonesia…
Comment by budi — March 11, 2008 @ 1:39 pm